Interesante Jornada Técnica sobre viticultura y enológia que tendrá lugar el próximo 24 de abril en la Casa de La Cultura de Tacoronte a partir de las 18:00 horas.
Esta jornada está organizada por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Tacoronte, que dirige Olga Sánchez, en colaboración con la Mancomunidad del Nordeste, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y que cuenta con el patrocinio de CaixaBank.
En esta tercera edición contaremos con dos ponentes de reconocido prestigio a nivel mundial, D. Vicente Sotés Ruíz y D. José Hidalgo Togores que impartirán el siguiente programa:
A las 18.00 horas la charla "Situación actual y tendencias en viticultura para vinos de calidad", a cargo de Vicente Sotés Ruíz, Catedrático de Viticultura en la Universidad Politécnica de Madrid y Vicepresidente de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
A las 18:45 horas la conferencia "Elaboración de ocho vinos blancos varietales de Tenerife", a cargo de José Hidalgo Togores, Doctor Ingeniero Agrónomo, Enólogo y Asesor Técnico Vitivinícola.
